Mészáros Pál

Grandiózus Syrah

16,00 €
s DPH

Je výsledkom kríženia dvoch klonov, z ktorých jeden je rakúska odroda s väčším oválnym hroznom a kyslejším vínom purpurovej farby. V druhej oblasti sa nachádza francúzsky klon, ktorý má menšie hrozno a produkuje pravé rubínové víno. Je oveľa jemnejšie, a preto má nižšiu kyslosť.

Množstvo
  Na sklade

Detaily produktu

000358
13 ks.

Dátový hárok

Farba:
Červené
Zbytkový cukor:
Suché
Krajina:
Maďarsko
Oblasť:
Szekszárd
Alkohol:
14,5%
Odroda:
Syrah
Ročník:
2020

Vyrobili sme dve vína samostatne, ochutnali sme ich spolu, potom sme zistili, že sa výborne dopĺňajú, a nakoniec sme ich spojili a vytvorili víno Grandiózus Syrah, ktoré samozrejme dozrieva s obmedzením úrody. So zberom sme čakali až do konca roka 2016, takže sme zberali v polovici októbra. 15 mesiacov v sudoch, 1/3 v nových francúzskych 225 l barikových sudoch, 2/3 v druhotne plnených maďarských 500 l dubových sudoch.